来自 新宝5美味 2019-04-11 17:16 的文章

蒸鲈鱼的做法_蒸鲈鱼怎么做_简单770

鲈鱼,肉质细嫩,少刺,营养价值高,小朋友吃一吃鲈鱼还是挺不错的哦。
鲈鱼用来蒸,营养价值高,口感比较好。今天就来一款蒸鲈鱼。

用料

主料

  • 鲈鱼1条

辅料

  • 香油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 剁辣椒

    适量

蒸鲈鱼的做法

1.

鲈鱼去内脏去鳃后洗净滤水。

2.

改刀。这条鲈鱼还有鱼籽,一起放在边上

3.

抹上少量的盐,加入姜丝。腌制10分钟。

4.

蒸锅中水烧开,将腌制好的鱼放入,撒上少量剁辣椒。

5.

蒸约10分钟后开锅,撒入香葱,再淋少许生抽和香油,加盖焖一分钟即可出锅。

蒸鲈鱼成品图

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